蒲公英茶的神奇功效 | 自製蒲公英水超簡單 | 蒲公英泡水喝的好處

最近好多朋友都在問我關於蒲公英泡水的事情，說是在網路上看到可以養生。其實蒲公英不只是路邊的小野花，它的根、葉都可以拿來泡茶，而且對身體還蠻有好處的喔！今天就來跟大家分享一下我的經驗，還有一些實用的小知識。

首先，蒲公英泡水喝起來會有點苦中帶甘的味道，有些人可能會不太習慣。我自己是會加一點蜂蜜或是枸杞來調味，這樣喝起來就順口多了。而且啊，蒲公英茶可以熱熱地喝，也可以放涼當冷飲，夏天喝特別消暑。要注意的是，如果是自己採摘的蒲公英，一定要確認沒有農藥污染，最好是用自家種的或是信譽良好的店家買的比較安全。

說到蒲公英的採收時機，其實不同部位都有它的黃金時間。像我表格裡寫的，根部最好在秋天挖，那時候養分最充足；葉子則是春天嫩嫩的時候採最好。我自己習慣在陽台上種幾盆，這樣隨時都有新鮮的可以用。採回來的蒲公英要先洗乾淨，然後陰乾，記得不要曬太陽，不然營養成分會流失喔。

泡茶的方法也很簡單，新鮮的蒲公英葉子可以直接用熱水沖泡，大概3-5分鐘就可以喝了。如果是乾燥的根部，建議要先稍微炒過再泡，味道會更香。我通常會一次準備多一點，放在密封罐裡保存，想喝的時候隨時都有。有朋友問我能不能天天喝，其實要看個人體質，一般來說一天1-2杯就夠了，喝太多反而可能會覺得胃不舒服。

另外要提醒大家，雖然蒲公英茶好處多，但也不是每個人都適合。像是有膽囊問題的人、孕婦，或是正在服用利尿劑的人，最好先問過醫生再喝。我自己剛開始喝的時候也有點擔心，所以是先從少量開始，觀察身體的反應沒問題後才慢慢增加份量。

最近天氣越來越熱，很多人都開始喝些清涼退火的茶飲，蒲公英泡水就是個不錯的選擇。誰適合喝蒲公英泡水？這5種體質的人最推薦，但你知道自己是哪種體質嗎？蒲公英在中醫裡可是被稱為「天然抗生素」，不過也不是每個人都適合天天喝喔！今天就來跟大家聊聊，哪些人特別適合把蒲公英當成日常養生茶來飲用。

首先最推薦的就是經常熬夜、火氣大的上班族。現代人工作壓力大，常常熬夜加班，早上起來口乾舌燥、嘴巴破洞，這時候喝點蒲公英茶就能幫助降火氣。另外像是容易長痘痘的年輕人也很適合，特別是那種又紅又腫的痘痘，蒲公英的清熱解毒效果特別好。我自己就曾經試過連續喝一週，臉上的痘痘真的消了不少，而且不會像擦藥膏那樣讓皮膚脫皮。

除了上面表格提到的體質外，其實很多台灣女生都有手腳冰冷但體內又燥熱的問題，這種「上熱下寒」的體質也可以適量喝蒲公英茶，但要注意不要喝太多，建議可以加入一點紅棗或枸杞來平衡寒性。另外要提醒大家，蒲公英雖然是天然的草本植物，但性偏寒涼，所以脾胃虛寒的人要特別小心，如果喝了之後容易拉肚子，就要減量或停止飲用。

現在市面上買得到的蒲公英茶有分台灣本土種和進口的，我自己比較過後發現，台灣產的味道比較清香，不會有那種草腥味，泡起來的茶湯顏色也比較漂亮。如果是第一次嘗試的人，建議可以從台灣產的開始喝起，接受度會比較高。泡的時候水溫不要太高，大約80-90度最剛好，每次用量也不用太多，5-6克的乾燥蒲公英就可以泡出不錯的味道了。

最近好多台灣朋友都在問：「什麼時候喝蒲公英水最好？早晚功效大不同」，其實這個天然飲品喝對時間真的差很多！蒲公英在台灣路邊隨處可見，但很多人不知道它泡水喝居然有這麼多學問。今天就來跟大家分享我的經驗，特別是針對台灣潮濕氣候容易上火、水腫的問題，不同時段喝效果真的差超多。

先說說早上喝蒲公英水的好處，最適合起床後空腹飲用。因為它含有豐富的鉀離子，能幫助身體排掉昨晚累積的多餘水分，對於常吃重鹹的台灣人來說超實用。我習慣用新鮮蒲公英葉3-5片加300cc溫水泡10分鐘，喝完半小時後再吃早餐，整個人都會覺得特別清爽。而且早上喝還能促進膽汁分泌，幫助消化前一天吃的大餐，對常吃宵夜的上班族特別有用。

不過要提醒大家，蒲公英水有點寒性，如果最近腸胃比較敏感或正在生理期，建議改到中午飯後喝比較溫和。我自己實驗過，中午喝對緩解胃脹氣效果特別明顯，尤其是吃完油膩的便當後，來一杯溫熱的蒲公英茶，比喝市售的消化茶更有感。

傍晚4-5點是另一個黃金時段，特別推薦給經常加班、用眼過度的台灣上班族。這個時間喝可以幫助肝臟排毒，我通常會加一點枸杞一起泡，中和寒性又護眼。記得要在太陽下山前喝完，不然晚上可能會一直跑廁所影響睡眠。有次我晚上8點後喝，結果整夜睡不好，從此都乖乖在傍晚前解決。

蒲公英泡水能治什麼？中醫師告訴你3大功效

最近在公園散步時，看到好多蒲公英隨風飄揚，突然想到阿嬤常說這個可以泡茶喝。其實蒲公英不只是野草，在中醫裡可是很有用的藥材呢！今天就來跟大家分享，把蒲公英曬乾後泡水喝，到底對身體有什麼好處。記得小時候喉嚨痛，媽媽就會煮蒲公英茶給我喝，那苦苦的味道到現在都忘不了。

先來看看蒲公英泡水最厲害的3個功效：

說到清熱解毒這個功效，真的是很多台灣人夏天必備。特別是最近天氣這麼熱，很容易火氣大，嘴巴破或是長痘痘。我鄰居王太太就說她每天下午都會泡一杯蒲公英茶，代替手搖飲，不僅省錢還能降火氣。不過要提醒大家，蒲公英性寒，如果是容易拉肚子或是體質比較虛寒的人，可以加一點紅棗或枸杞一起泡，這樣比較溫和。

另外它的利尿效果也很不錯，我有個朋友之前水腫嚴重，中醫師就建議他可以喝蒲公英茶。他說喝了之後跑廁所的次數變多，但整個人感覺輕鬆不少，褲子都變鬆了。不過要特別注意，如果是腎功能不好的人，還是要先問過醫生再喝比較安全。

最後這個保肝護胃的功能，現代人真的很需要。尤其是常常應酬喝酒的上班族，或是三餐不固定的人。我表哥在科技業工作，壓力大又常熬夜，後來養成習慣在辦公室放蒲公英茶包，他說喝了之後胃脹氣的情況改善很多。不過要記得，蒲公英茶雖然好處多，但孕婦和正在服用利尿劑的人要避免飲用喔！