高雄悦城鴨寮街烤鴨超推! | 悦城廣場鴨寮街必點菜色 | 鴨寮街港點在高雄悦城
說到高雄三民區的悅城廣場鴨寮街,這家港式烤鴨點心坊可是在地人聚餐的首選!每次經過都聞到烤鴨香氣撲鼻,讓人忍不住想進去大快朵頤。他們家的烤鴨是用傳統掛爐方式烘烤,皮脆肉嫩又多汁,搭配特製甜麵醬和手工餅皮,吃過的都說比香港本地的還道地。
除了招牌烤鴨,這裡的港式點心也超有特色。我最愛他們家的酥皮叉燒包,外皮酥到會掉渣,裡面的叉燒餡甜鹹適中,咬下去還會爆漿!還有蝦餃皇也是必點,每顆都包著兩隻完整鮮蝦,皮薄到透光卻不容易破,師傅的手藝真的沒話說。
推薦菜色 | 價格 | 必吃理由 |
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片皮鴨三吃 | NT$980 | 一鴨多吃CP值超高 |
酥皮叉燒包 | NT$128 | 外酥內爆漿的銷魂口感 |
鴨鬆生菜包 | NT$280 | 清爽解膩的創意吃法 |
流沙奶黃包 | NT$98 | 爆漿內餡小心燙口 |
店內裝潢走懷舊香港茶餐廳風格,牆上掛滿老香港照片,連餐具都是復古印花瓷器。服務生會穿著港式制服幫忙片鴨,整個過程就像在看表演一樣精彩。建議平日中午來比較不用等,假日通常要排隊半小時以上,但為了那口脆皮烤鴨絕對值得!
他們最近還推出季節限定的芒果糯米鴨,把烤鴨片和芒果、糯米飯做成創意料理,酸甜果香中和了鴨肉的油脂,吃起來意外地搭。不過這道要提前預訂才吃得到,我上次臨時去就撲空了,殘念啊~對了,記得點他們家的凍檸茶,是用整顆新鮮檸檬現搾的,跟烤鴨簡直是絕配!
高雄悦城廣場鴨寮街在哪裡?交通方式一次看!這條充滿港式風情的特色街道就藏在高雄悦城廣場B1層,不用飛香港也能感受老香港的懷舊氛圍。從復古招牌到霓虹燈裝飾,整條街完美複製了香港鴨寮街的樣貌,更集結了道地港式小吃、懷舊雜貨和文創小物,是高雄近期超夯的打卡熱點!
要怎麼去最方便呢?其實交通超簡單,不管你是搭捷運、公車還是開車都很容易到達。先告訴大家確切位置:高雄市前鎮區中華五路789號(悦城廣場B1)。這裡整理了幾種常見的交通方式給大家參考:
交通方式 | 路線指引 |
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捷運 | 搭紅線到「獅甲站」4號出口,步行約8分鐘即可到達 |
公車 | 搭乘紅21、168東、168西路線,在「統一時代百貨站」下車,步行3分鐘 |
自行開車 | 商場附設地下停車場,平日$40/小時、假日$60/小時(消費可折抵) |
騎機車 | 廣場周邊有多個機車停車格,每小時$10 |
特別提醒大家,鴨寮街的營業時間是平假日11:00-22:00,但部分攤位可能會提早收攤,建議傍晚前來最能感受熱鬧氣氛。週末人潮較多,想拍照的話可以選擇平日中午時段,光線從天窗灑下來超級適合拍復古美照!
附近還有高雄市立圖書館總館、高雄展覽館等景點,很適合安排半日遊。逛完鴨寮街別忘了上樓逛逛悦城廣場,最近剛換上秋季佈置,中庭的巨型月亮裝置藝術晚上點燈後超級浪漫,很多情侶都會特別來拍照打卡呢!
最近高雄朋友聚餐最常聽到的一句話就是:「走啊!去鴨寮街烤鴨點心坊!」這間開幕不到兩年的餐廳,憑什麼成為高雄人聚餐首選?其實從他們家的烤鴨就能看出端倪,堅持選用屏東在地養殖的櫻桃鴨,每隻都要養足45天,皮脆肉嫩的程度讓老饕們一吃就上癮。更厲害的是他們把傳統烤鴨玩出新花樣,除了經典片皮鴨,還能做成鴨鬆生菜包、鴨油拌麵等創意吃法,完全打破大家對烤鴨店的想像。
除了主角烤鴨,他們家的點心也是讓人驚豔連連。老師傅每天現包的蝦餃,皮薄到能看見裡面整隻鮮蝦,咬下去還會爆汁;流沙包更是必點,撕開瞬間金黃內餡緩緩流出的畫面,光看就讓人口水直流。最特別的是他們把高雄特色食材融入點心,像是用旗山香蕉做的香蕉叉燒酥,這種在地化創意完全打中高雄人的胃。
必點菜色 | 特色說明 | 推薦吃法 |
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招牌片皮鴨 | 皮脆肉嫩,搭配特製甜麵醬 | 包餅皮加蔥段 |
鴨油拌麵 | 用烤鴨滴下的精華鴨油拌製 | 搭配鴨鬆生菜包一起享用 |
流沙奶皇包 | 爆漿內餡使用鹹蛋黃與鮮奶調製 | 趁熱撕開小心燙口 |
店內的裝潢走的是復古工業風,裸露的紅磚牆搭配懷舊鐵窗花,完全就是現在年輕人最愛的打卡風格。座位安排也很貼心,從兩人小桌到十人大圓桌都有,不管是情侶約會還是家族聚餐都很適合。服務生都是在地高雄囝仔,熱情又親切,會主動推薦當季限定菜色,這種人情味讓客人有種到朋友家吃飯的溫暖感覺。
價格方面更是出乎意料的親民,平日中午還推出商業套餐,花不到300元就能吃到烤鴨三吃加點心組合,難怪每到用餐時間總是大排長龍。他們還很跟得上時代,除了能電話預約,還開發了LINE線上訂位系統,對忙碌的上班族來說超級方便。最近更推出外帶烤鴨禮盒,讓客人能把美味帶回家分享,這種不斷創新的經營模式,難怪能在短時間內擄獲高雄人的心。
每次去悦城廣場鴨寮街都眼花撩亂不知道吃什麼?今天就來分享在地老饕私藏的「悦城廣場鴨寮街必點菜色有哪些?老饕推薦清單」,這些都是經過無數次踩雷後精選出來的好料,保證讓你吃得滿足又不會踩到地雷!從經典小吃到隱藏版美食通通有,跟著吃就對啦~
首先要推的就是巷口那間「阿嬤燒鴨」,他們家的燒鴨皮脆肉嫩,蘸上特製酸梅醬簡直絕配!老客人都知道要點「全鴨三吃」:鴨肉飯、鴨湯和鹽水鴨,每種做法都把鴨肉的鮮甜發揮到極致。記得要早點去,常常下午三點就賣光光囉!
另外這間「旺記粥鋪」的及第粥也是必吃,粥底熬到米粒都化開,加上新鮮豬雜和皮蛋,冬天來一碗整個人都暖起來。老闆堅持用每天現宰的溫體豬,吃起來完全沒有腥味,難怪開業30年人氣還是這麼旺!
店名 | 必點菜色 | 價格 | 備註 |
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阿嬤燒鴨 | 全鴨三吃 | NT$350 | 建議11點前去才買得到 |
旺記粥鋪 | 及第粥 | NT$120 | 加點油條更對味 |
老張牛肉麵 | 紅燒半筋半肉麵 | NT$180 | 湯頭濃郁麵條Q彈 |
阿珠蚵仔煎 | 招牌蚵仔煎 | NT$90 | 蚵仔超大顆又新鮮 |
甜在心豆花 | 綜合芋圓豆花 | NT$65 | 手工芋圓超有嚼勁 |
老張牛肉麵的紅燒湯頭是用牛大骨熬足8小時,喝起來濃郁卻不會死鹹,最推「半筋半肉」組合,牛筋燉到入口即化,搭配手工拉麵真的會讓人想天天吃!阿珠蚵仔煎則是鴨寮街的老字號,粉漿比例剛剛好,煎得外酥內軟,每顆蚵仔都肥嘟嘟的,淋上特調醬料超級開胃。
最後當然要用甜點收尾啦~「甜在心豆花」的綜合芋圓豆花是很多人的最愛,豆花綿密到用吸的就可以,搭配每天現搓的芋圓、地瓜圓,咬起來QQ的超有口感。夏天來碗冰的消暑,冬天吃熱的暖心,怎麼吃都對味!